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Claudio Milano ponente en Critical Tourism Studies VII Conference, en Palma de Mallorca

Lunes, Agosto 21, 2017


El séptimo Congreso “Critical Tourism Studies”, fue llevado a cabo en Palma de Mallorca el pasado mes de junio, entre los días 25 y 29 de junio de 2017.

Critical Tourism Studies, es una red internacional nacida hace doce años, para compartir y promover un cambio social, por medio de la investigación, el turismo y la educación. Se busca encontrar nuevas amaneas de entender el turismo, contextualizándolo dentro de un marco político, económico, cultural y ambiental.

Universidades de todo el mundo se congregaron en el Congreso, Ostelea también estuvo presente mediante la representación del Dr. Claudio Milano, Doctor en Antropología Social y Cultural, y Director del Máster en Destinos Turísticos Sostenibles y Planificación Turística Territorial en Ostelea.

El Dr. Milano, participó en el Congreso mediante la ponencia “How can a crab promote tourism in Northeastern Brazil” (cómo puede un cangrejo promover el turismo en el noreste de Brasil), realizada el 27 de junio. A lo largo de la charla el experto trató temas como el aumento del turismo dentro de Latinoamérica, y como en Brasil la pesca del cangrejo de uça se ha convertido a parte de en un atractivo económico, en uno de los mayores atractivos turísticos del país.

Desde el año 2015 el número de turistas que han decidido dar “un salto al atlántico” para ha aumentado notablemente, las playas de Latinoamérica se han convertido en el “paraíso” que millones de turistas visitan cada año. Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), ya está previsto que el crecimiento anual del turismo en Latinoamérica crezca un 4%, datos que superan la media de crecimiento económico mundial de los últimos veinte años.

El concepto de turismo étnico, se ha convertido en un nuevo atractivo turístico que inunda Latinoamérica, “es vinculado a la creencia occidental de que son los pueblos indígenas los preservadores de valores humanos más auténticos y de que ellos están más próximos a la naturaleza y a un medio ambiente ya muy depredado en Occidente, generando de esta forma presencias turísticas para mercantilizar y tornar más exótica la cultura indígena”, así detallaba el Dr. Milano este nuevo concepto de turismo.

Por otro lado,  el Dr. Claudio Milano también habló del cangrejo uça, una de las especies de cangrejo del nordeste brasileño que tiene a sus espaldas un gran interés económico, tema por el cual el Instituto Brasileño del Medio Ambiente y de los Recursos Naturales Renovables se vio forzado a reglamentar la explotación del cangrejo en las zonas sudeste y sur de Brasil, para una explotación sostenible.

“El cangrejo uça representa el cincuenta por ciento del producto pesquero generado en el Estado de Piauí. Veintiún millones de cangrejos son capturados anualmente en la región, generando 4.500 puesto de trabajo”, con esta breve explicación expuso el Dr. Milano la importancia de que tiene este cangrejo en esta zona del país.

Los propios pescadores de cangrejos se han convertido en un “valor estético” de la zona nordeste de Brasil, la pesca se ha convertido en  una “mercantilización de las actuaciones primitivas ante el público-turista se presenta como una simple forma cultural híbrida”, explicaba el Dr. Milano.

Para concluir la charla, el profesor de Ostelea empleó el famoso proverbio asiático “el turismo es como el fuego, sirve para cocinar tu cena, pero también puede incendiar tu casa”, el cual ha sido también empleado en más de una ocasión por Unicef, para concienciar sobre un turismo responsable y sostenible. 

 

Ostelea