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Juan Palmada, TurnAround Manager en Montanyà Hotel & Logde: “Aprender en un resort de cinco hectáreas y con tantos perfiles de cliente, es una oportunidad de oro”

Jueves, Febrero 23, 2017


 

Juan Palmada, TurnAround Manager en Montanyà Hotel & Lodge y profesional con más de 20 años de experiencia en distintas cadenas hoteleras por todo el mundo, ha visitado el Campus de Barcelona de Ostelea durante el día 15 de febrero. El invitado ha presentado, en una nueva sesión de Company Meeting, el complejo hotelero para el cual trabaja actualmente, comentando sus características, su filosofía y su programa de prácticas y ofertas vacantes.

Como nos cuenta en la siguiente entrevista, Montanyà Hotel & Lodge tiene abierto actualmente vacantes a cubrir en diferentes departamentos; en todo caso con una duración de seis meses y seleccionando perfiles dinámicos y polivalentes. En una acogedora ubicación rodeada de naturaleza y espacios abiertos, Montanyà Hotel &Lodge es ideal para familias y parejas. Por otro lado, el Hotel dispone de un amplio espacio para la celebración de eventos, reuniones y convenciones, ofreciendo así servicios también de mayor interés para las empresas y sus trabajadores.

 

¿Qué ofertas vacantes o programas de prácticas ha presentado en el Campus de Barcelona de Ostelea?

Ahora mismo disponemos de vacantes abiertas para recepción y reservas, MICE, “Business angel”, banquetes y bodas, Food & Beverage, con hincapié en cost control.

 

¿Qué perfiles de nuestros alumnos son los que más os interesan para cubrir esas vacantes?

Buscamos que los candidatos y seleccionados tengan un perfil dinámico y polivalente. Importante también buen manejo del inglés.

 

 

¿Qué van a aprender los alumnos en Montayà Hotel &Lodge?

Fundamentalmente los alumnos aprenderán el job description antes mencionado, además de aprender a tratar con el cliente, la dinámica de un hotel complejo con diferentes tipologías de cliente (reuniones, vacacional, equipos deportivos, etc.) y, finalmente, también aprenderán todo lo que ello conlleva ya que las necesidades de estos segmentos de mercado son diferentes del uno al otro.

 

Viendo vuestra página web destacan los descuentos que ofrecéis a aquellos posibles huéspedes que deciden facilitar sus datos para el envío de newsletter. ¿Qué porcentaje de vuestros clientes proviene de este canal?

Nuestro plan de fidelización (loyalty program) lo creamos hace relativamente muy poco. Actualmente no disponemos de datos históricos para ofrecer, pero según nuestras analíticas y otros controles internos contamos con un índice de repetición que ronda el 30%.

 

¿Cuál es el target al que vais dirigidos?

Montanyà Hotel & Lodge tiene tres pilares o segmentos de mercado:

  • Cliente MICE
  • Cliente con un perfil más vacacional
  • Cliente ‘colectividades’, en su mayoría stages de deportes y colectivos genéricos

 

En último lugar, ¿qué consejos les darías a los alumnos de Ostelea que estén pensando en postularse para vuestras ofertas?

Aprender de un resort como nosotros, de más de cinco hectáreas y con tantos perfiles de clientes, lo considero como una oportunidad de oro para vuestros alumnos.

Al no ser parte de un grupo hotelero, la propiedad que gestiona el Hotel es mucho más flexible, por lo que se ofrecerá a los estudiantes la oportunidad de involucrarse en otros departamentos y tareas, con el objetivo de que su experiencia sea inmensa.