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Lucas Prieto, alumno de Ostelea: “Cuando fui seleccionado por NH sentí mucha alegría y satisfacción al saber que estaba cumpliendo mis objetivos”

Miércoles, Julio 12, 2017


 

 

Lucas Prieto siempre tuvo clara su vocación turística. Ha vivido varias experiencias internacionales, siempre buscando su desarrollo personal y su perfeccionamiento del inglés. Tras visitar España como turista, tuvo claro que era aquí donde quería continuar formándose en el sector. Por ello, decidió estudiar el Máster en Dirección Hotelera y de Restauración en el Campus de Madrid de Ostelea.

Desde el pasado mes de abril, Lucas pertenece al equipo de NH Collection Eurobuilding, donde, dentro del Departamento de Guest Relations, desempeña funciones de atención al cliente. A lo largo de su entrevista, Lucas nos cuenta todos los detalles de su experiencia, sus expectativas para el futuro y cómo ha vivido el año académico en las aulas de Ostelea Madrid.  

 

Cuéntanos en primer lugar, qué puesto ocupas en NH Collection Eurobuilding y qué tareas realizas.

Actualmente estoy realizando una beca de seis meses en el departamento de Guest Relations. Lo podríamos clasificar como un subdepartamento de recepción, y él mismo se encarga de la atención a todas las necesidades y peticiones de los huéspedes, como, por ejemplo, el resolver quejas y reclamaciones de los mismos. Se centra en la relación cara a cara del hotel con el cliente,  asegurando de esta manera la satisfacción total y fidelización de los mismos.

Las tereas que realizo son variadas, por ejemplo, asignación de habitaciones, gestión de objetos perdidos, contratación de traslados, venta de excursiones, reserva en restaurantes, responder quejas en redes sociales e intermediarios, etc.

 

Llevas trabajando ahí cerca de cuatro meses, ¿recuerdas por qué te interesó la oferta en su momento?

Siempre he trabajado en el mundo de la hostelería, específicamente en la rama de F&B.

Tanto el Máster como la oferta laboral de Guest Relations en un hotel tan importante como lo es el NH Collection Eurobuilding me pareció una muy buena oportunidad para conocer otra rama de la hostelería, como el alojamiento, para aprender de ello todo lo que esté a mi alcance, mientras lo compagino con el Máster, pudiendo así aportar a la empresa mis conocimientos adquiridos.

 

Cuando te comunicaron que eras el seleccionado, ¿qué sentiste?

La verdad, tenía mucha ilusión por saber que tenía la oportunidad de incorporarme a NH Collection Eurobuilding, ya que era algo que no me esperaba. Sus niveles de exigencia son muy elevados y cualquiera de mis compañeros también contaba con muy buenas competencias profesionales.

Pero si tengo que describir que sentí cuando me seleccionaron, lo haría con las siguientes palabras: alegría y satisfacción de saber que se estaban cumpliendo los objetivos, y que el Máster estaba dando resultados profesionales.

Y aprovecho aquí para agradecerle a Pablo González Cuadra, Guest Relations Manager de NH Madrid área, quien, dejando de lado ciertos estándares de reclutamiento, apostó por mí y espero no fallarle.

 

¿Cómo crees que determinará tu futuro tu paso por un hotel tan emblemático como NH Collection Eurobuilding y un grupo hotelero como NH?

Aunque no quiera, inevitablemente uno siempre está pensado en su futuro, pero la verdad creo que dando lo mejor de mí, día a día las cosas llegarán solas, en cualquier cadena o marca hotelera. Si es en un NH, por supuesto que mucho mejor por todo lo ya aprendido y por lo que representa esta marca a nivel mundial.

 

¿Qué esperas aprender de esta experiencia?

Básicamente, todo lo que esté a mi alcance. Como ya he mencionado anteriormente, lo más atractivo de esta oferta laboral para mí era conocer la rama del alojamiento, una de las partes más importante dentro de los ingresos de un hotel.

Antes de incorporarme al departamento de Guest Relations, durante algunas semanas realicé tareas en recepción y en pisos, factores que me interesaron mucho de la oferta, ya que me permitió conocer el trabajo de varios departamentos  del hotel.

 

Ahora desde dentro, ¿qué destacarías del grupo?

Destacaría el trato de igual a igual que han tenido mis compañeros conmigo. Siempre me he sentido como uno más del grupo y me han confiado las responsabilidades que el puesto requiere. Creo que esta es la mejor forma de aprender, teniendo respaldo y presión a la vez.

NH también tiene unos valores muy fuertes con la sostenibilidad, mostrando un gran compromiso en el ámbito económico, social y medioambiental.

 

¿Cómo conociste más de su filosofía y qué destacarías de ella?

Hoy en día hay una tendencia clara hacia la sostenibilidad, y el eco-friendly. Tenemos que tener claro el impacto que pueden tener nuestras acciones, y más las derivadas de una cadena hotelera.

La sostenibilidad se ha convertido en un valor añadido que el cliente tiene cada vez más en cuenta y NH, como la gran cadena hotelera que es, no se puede quedar atrás y debe crear valor económico, medioambiental y social, contribuyendo de esa forma al aumento del bienestar y al progreso.

 

¿Cuáles son tus objetivos laborales a corto y largo plazo?

A corto plazo seguir en esta línea de aprendizaje, ya que me queda muchísima formación por delante. A largo plazo no me pongo límites, pero prefiero ir partido a partido, paso a paso, centrarme en lo que estoy haciendo hoy y hacerlo bien.

 

Anteriormente has trabajado en diferentes países como Uruguay, Malta, Irlanda… ¿Qué te lleva venir a España?

Vine a España estudiar, a especializarme en el sector turístico. Ya había tenido oportunidad de conocer España como turista, ¡y qué mejor que venir a España para formarme dentro del sector turístico!

 

¿Qué te aportaron cada una de estas experiencias internacionales vividas anteriormente?

Todas son distintas, todas aportan algo, y hay que saber cómo canalizarlo.

Mi primera experiencia fuera de Uruguay, mi país de origen, fue en Malta en el año 2015. Hice un pequeño trabajo de investigación para elegir el lugar idóneo, ya que la prioridad para mi primer trabajo era perfeccionar mi nivel de inglés. Además de cumplir los objetivos que me había propuesto, fue una experiencia muy enriquecedora.

En 2016 me lancé de cabeza y me fui a Dublín, con un nivel de inglés más perfeccionado y con otras expectativas de trabajo. Encontré trabajo en The Marker Hotel (Leading Group), y es ahí cuando me planteé seguir en este sector y venir a España. Fue una experiencia completamente diferente, meses duros y de mucho trabajo pero que me hicieron definir mis objetivos.

La multiculturalidad es lo que más me ha enseñado, independientemente del país.

 

Mi conclusión es que tengo la maleta llena de amigos y experiencias inolvidables. Con respecto a este momento en el que estoy viviendo en España, he encontrado el  equilibrio, con una cultura tan parecida a la mía que me siento como en casa.

 

Viniste a Madrid a estudiar el Máster en Dirección Hotelera y de Restauración de Ostelea, ¿por qué decidiste formarte con este programa?

El Máster en Dirección Hotelera y de Restauración me pareció muy completo en cuanto a contenidos, aunque lo que más destacaría de Ostelea es su networking y las salidas laborales que te ofrece, con profesores que son profesionales del sector y que te transmiten todos los conocimientos profesionales necesarios, dándote la oportunidad de destacar.

 

¿Qué destacarías de todo el año de formación y conocimientos adquiridos?

En cuanto me inserté laboralmente al grupo NH, comencé a valorar muy positivamente todos los conocimientos que había adquirido; me di cuenta de todo lo que había aprendido.

 

Finalmente, ¿qué es lo que más te gustó de Ostelea y por qué?

Lo que más me ha gustado de Ostelea es que su labor va más allá de las clases. Ofrecen muchas posibilidades de formación extracurriculares como, por ejemplo: Company meetings con las más reconocidas marcas del sector, idiomas, visitas presenciales a hoteles y restaurantes, concretadas por el profesorado y su red de contactos. 

 

 

 

 

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