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Visita al Hotel Dolce Sitges como referente del turismo MICE

Jueves, Enero 28, 2016


Los alumnos del Máster en Direccion Hotelera y Empresas de Restauración FT que imparte Ostelea, acudieron el Domingo 17 y Lunes 18 de Enero a un interesante evento formativo que se desarrolló en el Hotel Dolce Sitges, ubicado en la ciudad homónima. Josep Brunet, Director del programa y Sales Manager del Hotel Hilton, fue el acompañante de honor en esta expedición.

Uno de los puntos fuertes de esta titulación es el planteamiento práctico de las asignaturas establecidas, intentando transmitir a los estudiantes una visión cercana a la situación real del turismo en nuestro país.  No se pueden  desarrollar planes estratégicos desde un despacho; hay que conocer las tendencias, aproximarse a ellas y canalizarlas para obtener mejores resultados.  Por ello la asistencia a congresos, eventos y lugares de interés es fundamental en el proceso formativo de los futuros profesionales del sector. 

 

El Hotel Dolce Sitges es un enclave perfecto para lograr esta objetivo. Se trata de un emplazamiento de lujo situado a escasa media hora de Barcelona que posee las características necesarias para que un estudiante conozca de primera mano determinados aspectos del área en que trabajará. Además este hotel es un claro referente dentro de la modalidad MICE (Reuniones, Incentivos, Conferencias y Eventos), un tipo de turismo cuya finalidad está vinculada a la realización de actividades laborales y profesionales. Se caracteriza por tener un carácter desestacionalizador, debido a la concentración de todo tipo de acontecimientos en diferentes épocas del año, con indiferencia de la temporada en que nos encontremos. Es una alternativa que ha repuntado a partir del año 2014, en cuyo seno las farmacéuticas se han convertido en clientes de interés y la interactividad se posiciona como principal elemento de cambio. Por lo tanto acercarse a esta realidad ha supuesto un valor añadido para los matriculados en el master, ya que además de conocer el producto y hacer una visita de inspección, pudieron asistir a charlas por parte del equipo directivo e intercambiar impresiones.

 

Los participantes se reunieron el Domingo a las 16:00 horas en la Calle Aragón número 28 de Barcelona, ubicación fijada como punto de salida hacia Sitges. Tras un breve viaje se ofreció a los asistentes una visita por el centro histórico de la famosa ciudad, que finalizó con una cena en el restaurante del hotel.

 

A primera hora del Lunes Vinyet Gonzalez y Anna Gil, coordinadoras de recursos humanos agradecieron a los presentes su visita. Acto seguido, tanto Eugenia Zozaya Sosa (directora de ventas) como Carlos Calsina (director de operaciones) dieron la bienvenida a los educandos, regalándoles una breve introducción antes de comenzar. Se formaron dos grupos diferenciados y el recorrido se estableció de 10:30 a 11:30 de la mañana. Para finalizar se obsequió a los concurrentes con una sesión informativa sobre innovación, tras la cual se produjo el oportuno regreso a Barcelona.

 

La satisfacción fue el síntoma general al finalizar esta experiencia, gracias a la cual los alumnos pudieron empaparse del buen hacer, consejos y criterios que les brindaron los profesionales del hotel. 

Ostelea