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Diego Luis Rodríguez Haro, antiguo alumno de Ostelea: “Soho House cree en el valor de sus trabajadores y lo demuestra dando una permanente opción de evolución y desarrollo”

Lunes, Septiembre 12, 2016


 

Estancado en su anterior puesto de trabajo, Diego Luis Rodríguez Haro decidió estudiar el Máster en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración de Ostelea que le devolvió la confianza en sí mismo para adquirir nuevos conocimientos y buscar una nueva oportunidad laboral. Como nos cuenta, realizar el Máster fue la mejor decisión que tomó en muchos años. Surgió la posibilidad de entrar en Soho House, empresa en la que ya lleva seis meses trabajando como Assistant Manager, y que le está asegurando un desarrollo profesional para el futuro, con una nueva propuesta de mejora de su puesto actual.

Soho House es un club privado con presencia en Nueva York, Chicago, Miami, Londres y Berlín. A inicios de este año 2016 decidieron desembarcar también en la ciudad de Barcelona. Para entrar a formar parte de este grupo selecto, el candidato debe estar relacionado con el mundo de la creatividad, además de ser recomendado por un mínimo de dos socios.

Con un proceso de expansión a nivel nacional muy grande por delante, Diego nos cuenta que se siente muy identificado con el método de trabajo en Soho House, donde predomina el servicio y la satisfacción del cliente.

 

¿Cómo conseguiste formar parte del equipo de Soho House?

Trabajaba desde hace años en un restaurante argentino de Barcelona como encargado y la verdad es que había perdido un poco la iniciativa. Un buen día una comercial de la Escuela pasó a visitarme y me comentó sobre los másters de Ostelea. Yo hace tiempo venía pensando en volver a los estudios y este fue el puntapié que necesitaba.

Una vez comenzado el Máster, tanto por las nuevas relaciones con compañeros y  profesores como por el contenido académico, vi crecer en mí nuevas inquietudes y la seguridad que me dio adquirir nuevos conocimientos y afianzar los anteriores me llevaron a emprender una nueva búsqueda laboral para ampliar mis horizontes profesionales. Me enteré de la llegada de Soho House a Barcelona y decidí enviar un CV con la confianza de ser un candidato válido para trabajar en esa empresa. ¡Para mi sorpresa en menos de ocho horas fui contactado para una entrevista y en pocos días ya tenía la carta de propuesta!

 

Actualmente trabajas como Assistant Manager, ¿qué tareas realizas?

Es un puesto polivalente, tiene características operativas y de gestión. Mi función principal es garantizar el buen funcionamiento y el cumplimiento de todos los estándares de la empresa, además de analizar los resultados para adoptar medidas que los optimicen.

 

Desde luego que su modelo de negocio es bastante peculiar, ¿no? ¿Qué deben hacer los clientes para ser socios de Soho House?

Depende mucho del candidato, pero básicamente tienes que estar relacionado con el mundo de la creatividad, en cualquiera de sus manifestaciones y normalmente debes ser recomendado por, al menos, dos socios.

 

¿Qué destacarías de trabajar para esta empresa?

Realmente se respira un ambiente dinámico y una filosofía sajona en la que predomina el servicio y la satisfacción del cliente. Por mi manera de ser a nivel laboral y personal me siento muy identificado con estos principios y disfruto mucho de mi trabajo.

 

 

Al margen, ¿cuál es tu expectativa de evolución dentro de la misma?

Soho House cree en el valor de sus trabajadores y lo demuestra dando una permanente opción de evolución y desarrollo. Creo haber llegado en un momento óptimo para mi desarrollo dentro de la misma ya que está en un proceso de expansión a nivel nacional muy grande, por lo que se generarán muchos puestos de trabajo y muchas posibilidades. ¡De hecho, llevo seis meses trabajando para ellos y ya tengo una propuesta para ocupar un mejor puesto!

 

¿Y tus objetivos a largo plazo?

A largo plazo, sinceramente creo que dentro de esta empresa, en algunos años podré estar ocupando un puesto gerencial de buen nivel.

 

Eres natural de Argentina, ¿cierto? ¿Vivías allí antes de realizar el Máster?

En realidad llevo mucho años en Barcelona, dejé mi país natal en busca de nuevos horizontes y jamás pensé en dedicarme a la hostelería. Sin embargo, con el paso de los años y adquiriendo una gran experiencia laboral en el sector, más mi reciente finalización del Máster, puedo decir que soy un profesional del sector con un presente sólido y un futuro muy prometedor.

 

¿Qué diferencias y similitudes podrías señalar entre el turismo argentino y el español?

Creo que la palabra sería “desarrollo”, tanto a nivel público como privado. Argentina se encuentra muchos años por detrás del desarrollo en España a nivel turístico. Un hecho realmente lamentable ya que mi país natal cuenta con una cantidad innumerable de recursos y regiones dignas de los mejores destinos turísticos de Latinoamérica.

 

Estudiaste el Máster en Dirección Hotelera y Empresas de la Restauración de Ostelea. ¿Qué te llevó a optar por este Máster?

Necesitaba romper con la monotonía y la estabilidad que mi puesto de trabajo, en ese momento, me ofrecía y necesitaba reciclar mis conocimientos en pro de mi desarrollo profesional.

 

¿Qué te llevas de tu experiencia de un año?

Cuando me ofrecieron el curso, me dijeron que me cambiaría la vida. En ese momento me pareció un poco exagerado, pero realmente ha sido la mejor decisión que he tomado en muchos años. Me ha servido para mejorar a nivel laboral como a nivel personal. Me ha ayudado a recuperar la confianza en mí mismo y me ha abierto infinidad de puertas para mi desarrollo profesional.

 

¿Aprovechaste el paso académico para realizar un networking efectivo entre alumnos, profesores e invitados a Ostelea?

La verdad es que sí. Tanto con profesores como con alumnos he creado una red de networking sólida que me permite trabajar de manera más segura y eficiente.

 

¿Qué destacarías de la Escuela?

La Escuela ha puesto a mi disposición una cantidad de profesores y profesionales que te invitan a pensar y te ponen al día. También cantidad de material y recursos muy útiles para el desarrollo del Máster y de ti mismo. Eso sí, el verdadero provecho de todos estos recursos radica en uno mismo, radica en el alumno y las ganas y el empeño que ponga para sacar de esta experiencia el máximo provecho.

Ostelea