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Para NH Hotel Group es importante desarrollar las habilidades y potenciar el talento de sus empleados

Miércoles, Julio 4, 2018


Tras realizar el Máster en Dirección Hotelera y Restauración en Ostelea, Jessica Gavidia trabaja como agente de reservas en el hotel NH Collection Constanza donde comenzó con un programa de prácticas.

En el mes de abril te has incorporado al equipo de NH Collection Constanza, ¿Podrías contarnos un poco más sobre el puesto que ocupas y cuáles son tus tareas diarias?

Sí, realmente empecé en enero el periodo de prácticas y el 16 de abril pasé a formar parte del equipo del departamento de ventas del hotel NH Collection Constanza. Exactamente estoy en el Área de Reservas donde ocupo el puesto de agente de reservas individuales.

Las tareas que allí realizo son muy variadas y van desde el control de reservas individuales (con o sin CRO), la gestión de tarifas acordadas y de larga estancia o desvíos y control del booking. Además, me encargo de los chequeos de los back ups de CRO y de la gestión de reservas de clientes habituales, en páginas web, el establecimiento de tarifas especiales y la detección de incidencias entre extra nets (páginas webs) y NH respecto a tarifas e incidencias relativas a conectividad.

También me encargo de optimizar el booking en los días de alta ocupación y tramitar las listas de espera, cancelaciones y estados No Show. En lo relativo a facturación, gestiono los pagos con transferencia, reclamo los bonos para su correcta facturación y las tarifas negociadas de las diferentes empresas. Como puedes comprobar, la actividad es muy variada dentro de la compañía.

Finalizado el Máster en Dirección Hotelera y Restauración en Ostelea realizaste un periodo de prácticas con el hotel. ¿Cómo surgió la oportunidad de hacer estas prácticas?

La oportunidad de surgió a través del Director del Master, Pau Pitarch, quien me comentó que existía esta oferta para realizar prácticas en el departamento de reservas del hotel NH Collection Constanza. Aunque esto era algo totalmente nuevo y diferente para mi debido a mi experiencia profesional, me pareció una gran oportunidad el poder aprender un área nueva que me ayudara a ampliar mis horizontes profesionales. Además hay que tener en cuenta que el hotel NH Collection Constanza es uno de los mejores productos de esta cadena en Barcelona.

¿Qué te llevó a optar, en su momento, por desarrollarte profesionalmente en NH Collection Constanza?

En primer lugar porque NH Hotel Group es una de las compañías hoteleras urbanas de referencia a nivel mundial y opera con cerca de 400 hoteles en 30 países de Europa, Asia, África y América. Además, es la tercera cadena de hoteles en el ranking europeo. En segundo lugar porque la marca NH Collection es su marca Premium con presencia en las principales capitales de Europa y Latinoamérica. La cadena dispone de una exquisita selección de edificios singulares y arquitecturas contemporáneas que cuentan con excelentes estándares de confort, variedad de servicios, espacios adecuados para tipo de actividades MICE y atención personalizada para asegurar la máxima satisfacción. Estos dos aspectos han sido clave para que NH Collection Constanza se convierta en la mejor opción para mi crecimiento profesional.

Después de las prácticas ¿por qué has decidido seguir apostando por esta cadena hotelera con tu incorporación profesional?

El ambiente de trabajo es excelente, desde que empecé mi periodo de prácticas la Directora del hotel, mi jefa de departamento (Inés Aleu) y mis compañeros siempre han estado preocupados por enseñarme, me han apoyado y me han dado confianza para continuar día a día. Además, desde el primer día hicieron que me  sintiese parte del equipo de NH Collection Constanza.

Recuerdo que mi jefa de departamento, Inés Aleu, me dijo que cada día tenía que aprender algo nuevo y eso es algo que hasta el día de hoy lo tengo en cuenta. Dentro del Hotel NH Collection Constanza hay un gran ambiente laboral, profesionalidad y respeto, ya no solo en el departamento en el que trabajo, sino entre todos los empleados del hotel y eso es algo a destacar a la hora de elegir el lugar de trabajo.

¿Qué destacarías, tanto del hotel concreto -NH Collection Constanza- como del grupo NH hoteles?

Me gustaría destacar el respeto y excelente trato que existe entre todos los empleados del hotel. Además de la profesionalidad, la pasión por el trabajo, el compañerismo, la entrega y el compromiso de todo el equipo al momento de dar servicio y proporcionar experiencias memorables a nuestros huéspedes.

¿Con qué valores de NH te sientes más identificada?

Me siento muy cómoda con los conceptos de respeto, responsabilidad, compromiso, pasión por el trabajo que realizamos y excelente ambiente de trabajo. Sobre todo destacaría que todas las personas que forman parte de NH Hoteles disfrutan con lo que hacen.

Cuéntanos más sobre las oportunidades de desarrollo profesional de NH Hoteles. Cuando te incorporas al hotel y al grupo, ¿con qué nuevos retos te enfrentas?

Para NH Hotel Group es importante desarrollar las habilidades y potenciar el talento de sus empleados. Todos los empleados tenemos acceso a una herramienta que nos ayuda a manejar nuestro desarrollo profesional a través de cursos de formación (NH university); también mediante el cumplimiento de objetivos individuales (Management by objetives) y a través de un sistema de gestión del rendimiento (Time for you).

¿Cuáles son tus objetivos profesionales, a corto y a largo plazo?

A corto plazo quiero seguir desarrollándome en el Departamento de Ventas (reservas) y lograr la excelencia y rapidez en mi trabajo. A largo plazo quiero continuar fortaleciendo y creciendo  tanto en el ámbito profesional como en el personal.

Realizaste el Máster en Dirección Hotelera y Restauración de Ostelea, ¿qué conocimientos adquiriste o desarrollaste en la clase que estás llevando a cabo en tu día a día?

Además de los conocimientos adquiridos en clase, he desarrollado y afianzado competencias profesionales como el trabajo en equipo, la gestión y organización del trabajo, la comunicación y la iniciativa profesional.

¿Cómo te ha ayudado esta formación académica a desarrollarte profesionalmente?

El hecho de estudiar el máster en Ostelea me ha dado la oportunidad de ampliar y renovar mis conocimientos en el sector del Turismo y la Hostelería. Además, me ha ayudado a conocer las diferentes perspectivas y necesidades que se han ido desarrollando en la industria del Turismo en los últimos años.

En cuanto a la formación académica, esta me ha ayudado a especializarme y conocer mejor el sector, a conocer profesionales de otros países de los cuales he aprendido muchísimo, y a estar al tanto de las nuevas tecnologías y de los nuevos perfiles laborales de la industria del Turismo y Hotelería.

¿Por qué decidiste estudiar este Máster?

El turismo, como las demás industrias, está en continuo cambio por lo que estudiar el máster siempre estuvo en mis planes como parte de mi crecimiento profesional y personal. Personalmente creo que para ser buenos profesionales hay que tener la mejor preparación posible. En realidad este ha sido el motivo principal por el que hace unos años decidí venir a vivir a España, aunque fue una decisión difícil, estoy completamente segura que ha merecido la pena. Y me siento satisfecha conmigo misma.

¿Cuáles eran tus expectativas al inicio de cursar el Máster de Dirección Hotelera y Restauración en Ostelea? ¿Se han cumplido?

Mis expectativas eran actualizar y ampliar mis conocimientos en el Sector del turismo y hostelería, y sí que se han cumplido. Además de ello, el máster me ha dado la oportunidad de conocer a personas maravillosas (compañeros de clase y profesores) que tienen la misma vocación de servicio, que me han aportado conocimientos a través de sus experiencias profesionales.

¿Te imaginabas a ti misma, antes de estudiar el Máster, en una posición como la que ocupas actualmente para NH Collection Constanza?

Realmente no me imaginaba, pero estudiar el máster ha sido un complemento ideal para afianzar y adquirir nuevos conocimientos que me han llevado a conseguir tanto un crecimiento profesional como personal. Gracias a él he conseguido afrontar nuevos retos en mi carrera profesional.

¿Cómo describirías tu evolución tanto académica y profesional como personal desde que decidiste realizar un máster, estudiaste posibilidades, optaste por Ostelea, tu paso por la Escuela hasta ahora en NH?

Yo creo que tanto mi evolución personal como profesional ha sido positiva. En primer lugar porque desde que terminé mis estudios universitarios siempre quise estudiar un máster en Dirección Hotelera y es un meta que he logrado cumplir con mucho esfuerzo y el apoyo incondicional de mis padres y hermano. En lo profesional he aprendido mucho de cada experiencia laboral que he tenido y eso me ha convertido en buena profesional y comprometida

Finalmente, ¿qué es lo que más destacarías del Máster y de la Escuela de Turismo Ostelea?

En primer lugar destacaría que la mayoría de los profesores son profesionales del sector que nos enseñan a través de su propia experiencia laboral, lo cual hace que se trate de una enseñanza real. También destaco la oportunidad de participar en seminarios como el de Tourisms Development Skills, que me dieron la oportunidad de adquirir una formación complementaria. Y, por último, el poder participar en Company Meetings donde tenemos la oportunidad de conocer más al detalle grandes cadenas hoteleras y empresas de renombre en el sector del Turismo.

También destacaría el prestigio  internacional que tiene Ostelea y EAE Business School y la triple titulación que nos otorga. Además de contar con bolsa de empleo en la que los alumnos pueden encontrar oportunidades laborales en las mejores empresas del sector.

Ostelea Tourism & Hospitality