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PRIMERAS JORNADAS DE OSTELEA SOBRE “EL ARTE DE ORGANIZAR”

Viernes, Febrero 26, 2016


The Ostelea, School of Tourism & Hospitality, acogió durante el mes de febrero en  el Campus de Barcelona un ciclo de conferencias a cargo de expertos de alto nivel sobre El Arte de Organizar.

Los alumnos del Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio (MICE) fueron los encargados de poner en práctica la destreza y pasión que se requiere en la organización de un evento y bautizaron las jornadas como “El arte de Organizar”

Este proyecto, liderado por Ostelea ha tenido una duración de cuatro sesiones comprendidas entre el 3 y 24 de febrero, con una veintena de conferencias en las que han participado directivos importantes y altos empresarios de agencias de eventos, comunicación, turismo y restauración.

Dirigido por la profesora Sara Gómez Remiro, y coordinado por los alumnos del MICE, este enriquecedor encuentro ha sido un reto para los alumnos que han aprendido cómo se coordina un proyecto de importante magnitud y han conocido distintas perspectivas y experiencias profesionales.

Sara Gómez Remiro comenta sobre los ponentes: “Hemos tenido la suerte de contar con 17 ponentes de las mejores empresas de comunicación de Barcelona y sobre la organización de los alumnos: Se creó un comité de alumnas para organizar esas jornadas organizadas por ellas con muchísimas ganas y esfuerzo… realmente ha sido una buena experiencia”.

La idea de la creación del evento fue del director del Máster de MICE, Miguel Ángel Violán, quien remarca que Un máster en eventos debe ser eminentemente práctico. Y entre la teoría y el tirarse de lleno a la piscina hay una fórmula intermedia prudente: experimentarlo en tu propia casa. Hacerlo "de verdad" pero con red de protección”.

El director del máster también nos declara, “He visto muchos nervios. Lógico. He visto muchos errores. Lógico. Y he visto una gran voluntad para enmendarlos. Ésta es la clave”,  y tanto les ha gustado la experiencia a todos que ya se prevé repetirla el próximo año. “Además, quiero destacar que nuestros invitados se han marchado encantados ante la servicialidad de los alumnos. La marca Ostelea ha sido muy bien valorada”, destaca Miguel Ángel Violán.

Paula Garfella Lorente, alumna del programa MICE y una de las organizadoras de las jornadas sobre el Arte de Organizar: “Participar en este evento nos da la oportunidad de conocer estas pequeñas cosas que el día de mañana tendremos en cuenta a la hora de hacer un proyecto para una empresa”.

El éxito en la organización de un evento. Un marco incomparable de conferencias y ponencias

Los estudiantes de Ostelea han podido aprender de cerca las experiencias de profesionales en activo que, durante cuatro miércoles del mes de febrero, han explicado casos de éxito y ejemplos de sus trabajos.

 

Para Óscar Rosales, de Pure Comunicación, quien expuso la organización de un gran evento, como los desfiles del 080 Barcelona, cree que “este sector es para personas como mucha paciencia, que adoren su trabajo, y que tengan gran confianza en sí mismos”, mientras que a la hora de desvelar los secretos de la ejecución de un buen evento, Montserrat Mompó, periodista y ex directora del programa de TVE Continuará expone que “hemos de sorprender y seducir al cliente con originalidad, y crear un equipo compacto con los mismos objetivos”. En su ponencia, Montserrat ha explicado la organización de los Premios Continuará (que siguen a pesar de que el programa terminó), remarcando la importancia de la búsqueda de sponsors. Mientras que Ferràn Josà Monegal, secretario del Gremio de Galerías de Cataluña y ex director de la Sala Parés, ha expuesto cómo una galería de arte enfoca su participación en una feria para que sea un éxito, “Algo que necesita de una amplia planificación”. Su compañero, Pau Riera, gerente de Subhastes Barcelona, ha explicado la organización de una casa de subastas, augurando que el futuro pasa por las subastas online, además de aconsejar la difusión por redes sociales de la organización del evento.

El hotel Casa Fuster es uno de los más emblemáticos de Barcelona, y eje de eventos de gran envergadura. Para explicar más sobre ello, el acto ha contado con la ponencia de César Royo, subdirector del hotel. “Es imprescindible conocer muy bien el producto que se va a desarrollar y contar con amplia capacidad de comunicación. El turismo de congresos es motor de crecimiento”, explica.

Por su parte, Jacinto Espinosa, director creativo de Cadena Ser Catalunya, ha contado cómo es la organización de unos premios top como los Ondas, “que ya se empiezan a preparar en el mes de abril”. El gerente de cadena de tiendas y degustación de jamón ibérico, Enrique Tomás, pone especial énfasis en la importancia de un buen catering en todo evento, mientras que Daniel Bargalló, de la agencia Porter Novelli, resalta la particularidad de la gestión de los medios de comunicación en los grandes eventos, “lo importante es conocer muy bien las expectativas de tus clientes para superarlas”. Montse Solsona, fundadora de Solsona Comunicación, ha contado su experiencia en el departamento de imagen y comunicación de los JJ.OO. del 92, y Gloria Vallès, profesora de Ostelea y fundadora de Winestyle Travel, destaca los viajes de lujo y eventos enogastronómicos, tan de moda actualmente.

La directora de Mahala Comunicación, Ita Fábregas, lleva más de 20 años en el sector de las Relaciones Públicas y la gestión de las comunicaciones internas y externas dentro de las organizaciones, su ponencia ha servido para conocer cómo se mueve en diversos campos y clientes.

Las ponencias de Chal Jiménez, de La Lio Comunicación; Carmen Trías y Marta Galcerán, de Teasa; y André Vietor, de Barceló Congresos, se han centrado en diversos aspectos como la asesoría en marketing, el papel de las azafatas de los eventos y el desarrollo de grandes congresos. La organización de eventos corporativos, entre otras cuestiones, han protagonizado la charla de Roberto Escayola, de ID Events, y los eventos organizados por Juan Pablo Oviedo, de The Connector, como Atlántida Film Festival, son referente “para conectar a personas, marcas y acontecimientos”. Las jornadas “El Arte de Organizar” han contado con otros ponentes de altura como Toni Tió, de Equipo Singular, y Roser Tiana, de Interprofit.

 

PARTICIPANTES:

Roberto Escayola de ID EVENTS, Jacinto Espinosa de CADENA SER, Enrique Tomás de ENRIQUE TOMÁS, Ita Fabregas de MAHALA COMUNICACIÓN, Chal Jiménez de LA LIO COMUNICACIÓN, Carmen Trías y Marta Galcerá de TEASA, André Vietor de BARCELÓ CONGRESOS, Jacinto Espinosa CADENA SER, Daniel Bargalló de PORTER NOVELLI, Montserrat Mompó de PREMIOS CONTINURÁ (TVE), Gloria Vallés de WINESTYLE TRAVEL, Montse Solsona de SOLSONA COMUNICACIÓN, Óscar Rosales de PURE COMUNICACIÓN, Juan Pablo Oviedo de THE CONNECTOR,  Roser Tiana de INTEPROFIT, César Royo de HOTEL CASA FUSTER, Toni Tió de EQUIPO SINGULAR, y Ferràn Josá Monegal de SALA PARÉS.

Ver vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=xAvlfRiWqDE

 

 

Ostelea