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Conócenos

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Ostelea y Planeta Formación y Universidades

En Ostelea | Tourism Management School educamos en la excelencia a futuros líderes, managers y profesionales preocupados por el servicio desde una visión multicultural abierta al mundo internacional. Estamos comprometidos con la innovación y la vinculación empresarial. Creada en 2003 como red de instituciones educativas internacionales, Planeta Formación y Universidades representa el compromiso del Grupo Planeta con la educación universitaria y la formación profesional y continua. 

Una vocación de servicio a la sociedad que se traduce en la máxima conexión con la realidad del mercado laboral y los profesionales, actuales y futuros, encargados de transformarla. Con más de 100.000 estudiantes de más 114 nacionalidades conectan con el talento y el conocimiento a través de modelos abiertos, flexibles y útiles. Planeta Formación y Universidades está presente en Europa, América y norte de África. 

Faculty

Nuestros alumnos son el centro de la actividad, a ellos transmitimos un conocimiento aplicable y práctico, gracias, a nuestro claustro de profesores que combinan su actividad docente con posiciones de responsabilidad en las principales compañías del sector turístico.

El claustro de Ostelea está formado por un equipo de profesores de universidad, profesionales  y catedráticos altamente cualificados y reconocidos que garantizan el cumplimiento de los objetivos establecidos para cada programa. Dentro del claustro aproximadamente un 81% compaginan la docencia con su actividad profesional, el 19% de los profesores es internacional y el 23% de los profesores está doctorado.

Conoce a nuestros Expertos

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Pau Pitarch
Profesor

Pau Pitarch

CoFounding Partner at PAX# Genuine Tourism Advisors Tourism and Hotels Consultant Specialist & Professor.

CV

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Profesor

Ignacio Almirall

Director de la agencia de comunicación NewsWorthy. Con más de 20 años de experiencia. ha trabajado previamente en las agencias Burson Marsteller, Hill & Knowlton, Weber Shandwick e Interprofit.

roberto-torregrosa
Profesor

Roberto Torregrosa

Más de 30 años de experiencia en empresas de restauración y alojamiento, cadenas nacionales, internacionales y establecimientos independientes. Hoteles como Hilton Barcelona, Rey Juan Carlos I son algunos de los establecimientos de renombre dónde ha desarrollado su carrera profesional en cargos directivos.
Presidente de la Asociación Catalana de Profesionales del Turismo.
Miembro de la Mesa del Turismo de la Generalitat de Catalunya.

Jordi Ventura
Profesor

Jordi Ventura

Consultor independiente y colaborador habitual en diferentes consultoras turísticas de servicios y ocio, así como para diferentes organizaciones públicas y privadas. Ha sido responsable de Desarrollo Corporativo del Grup Serhs y dos años Agregado a la Oficina Española de Turismo de Nueva York por Turisme de Cataluña, órgano de promoción y comercialización turística internacional de la Generalitat de Catalunya.

Angel Hervas - Máster en Marketing, Comercialización y Revenue Management Turístico
Profesor

Ángel Hervàs

Responsable de la Estrategia de Medios y de la Estrategia de B2B Marketing en la BU España, Portugal, Andorra y USA en NH HOTEL GROUP.
 

Carlos Creuheras
Profesor

Carlos Creuheras

Director del Área de Relaciones Externas de Grupo Planeta. Desde esta responsabilidad se encarga de las Relaciones Institucionales y de la organización de los eventos corporativos del grupo, los premios literarios, la presencia del grupo en ferias, y muchos otros eventos.

Javier de las Muelas - Master en Dirección de Food & Beverage
Profesor

Javier de las Muelas

Exitoso empresario y creador de tendencias. Considerado un referente en el mundo del cóctel. Propietario y gestor de restaurantes y coctelerías en Barcelona, Madrid, San Sebastián, Aiguablava, Palma de Mallorca, Arties, etc

Domingo Hidalgo - Master en Dirección de Food & Beverage
Profesor

Domingo Hidalgo

Socio Fundador Eating - Hoteling Company. Ha desarrollado su carrera como directivo hotelero especializado en A&B  en establecimientos de 4* y 5* en diferentes países y bajo el paraguas de Starwoodhotels, Sercotel, H10 Hoteles, etc.

Claudio Milano
Profesor

Dr. Claudio Milano

Entre los 150 profesionales más influyentes de turismo en España. Consultor de agencias internacionales tales como el Parlamento Europeo.

CV

Partners académicos

Ostelea | Tourism Management School cuenta con 2 partners académicos de lujo. De tal manera, que todos los alumnos que finalicen con éxito su formación en la escuela, obtendrán la triple titulación. 

EAE Business School es una escuela de negocios de ámbito internacional fundada en 1958 y especializada en management. A lo largo de sus 60 años de historia han confiado en EAE más de 73.000 directivos y profesionales de más de 100 nacionalidades de los cinco continentes. EAE cuenta con 4 campus distribuidos en Madrid y Barcelona.

Los elevados estándares de calidad que en EAE Business School ponen en práctica, les han hecho merecedores de menciones en los más prestigiosos rankings nacionales e internacionales. EAE es miembro de prestigiosas entidades nacionales e internacionales, como AACSB (The Association to Advance Collegiate Schools of Business), EFMD, (European Foundation for Management Development), CLADEA, (Consejo Latinoamericano de Escuelas de Administración), EBEN (European Business Ethics Network) o EMBAC (Executive MBA Council).

La Universitat de Lleida (UdL) combina una larga y fructífera tradición universitaria con una estructura joven y dinámica para conseguir una docencia de excelencia e investigación de calidad con métodos avanzados.
Es la 1ª Universidad del Estado en Liderazgo de Excelencia Investigadora en el Área de Agricultura y Ciencias Biológicas (FECYT 2016), 2ª Universidad más influyente del mundo en ciencia y tecnología de los (THOMSON REUTERS 2015) y 4ª Universidad del Estado en Docencia y Séptima en Investigación (ISSUE 2016). En el Campus de Barcelona, Ostelea | Tourism Management School es centro adscrito a la Universitat de Lleida.

Sistema de Gestión de la Calidad

Informes de Seguimiento, Datos de Encuestas e Indicadores de las titulaciones

Plan de Igualdad de la UdL

Ostelea es centro adscrito a:

EAE Business School
Universitat de Lleida

Red Universitaria Internacional

Programa Erasmus

Ostelea mantiene acuerdos de colaboración con universidades y escuelas de turismo a nivel nacional e internacional, donde se imparten estudios de Turismo & Hospitality con el objetivo de fomentar el desarrollo, la investigación, la integración del conocimiento y la movilidad de estudiantes y profesores.

A través de este programa los estudiantes de los Grados en Turismo y Ocio de Ostelea pueden cursar un año o un cuatrimestre en instituciones de enseñanza superior de la Unión Europea.

Los estudios cursados ​​en el marco de estos programas disfrutarán de reconocimiento académico por Ostelea, de acuerdo con lo dispuesto en la normativa específica de cada programa y la normativa de movilidad académica.

Este programa es compatible con la solicitud de becas de ayuda al estudio.

Todos los convenios Erasmus que Ostelea mantiene con las Universidades Partners donde los alumnos podrán realizar su estancia de estudio, son amparados por la Universitat de Lleida. Por lo tanto el estudiante de Ostelea que quiera optar a una plaza de movilidad internacional deberá acogerse a las convocatorias de movilidad que cada año abre la Universitat de Lleida.

Toda la información referente a normativa, convocatoria, plazas, requisitos y documentación, se puede visualizar al siguiente enlace en la página web de la Universitat de Lleida.

De forma general, el estudiante queda exento de pagar la matrícula en la universidad de destino. Sin embargo el alumno deberá ser al corriente de pago de la matrícula en Ostelea para poder acceder al programa de movilidad.

Ostelea cuenta actualmente con diversos acuerdos Erasmus. En las Universidades que se detallan a continuación, el alumno podrá solicitar una plaza de estudio para un semestre o un año.

Alemania

  • Hochschule Stralsund

Bélgica

  • VIVES University 

Finlandia

  • Laurea University of Applied Sciences
  • LAB University of Applied Sciences

Países Bajos

  • Saxion University
  • Inholland University

Italia

  • Università degli Studi di Napoli Federico II
  • Universitá degli Studi di Torino 

Programa de Movilidad Internacional

Ostelea | Tourism Management School mantiene acuerdos de colaboración bilateral con Universidades fuera de la Unión Europea, en las que el alumno podrá realizar estancias de un año o un cuatrimestre.

Únicamente los alumnos de los Grados en Turismo y Ocio de Ostelea, pueden acceder a este programa de movilidad.

El alumno deberá cumplir con todos los requisitos de admisión de la universidad de destino. Las solicitudes se valorarán de acuerdo con los siguientes criterios:

  1. Nota media ponderada del expediente académico (60%).
  2. Conocimientos de idioma (40%).

Las plazas se asignarán en función de la puntuación total obtenida para la primera opción de cada solicitud. Si hubiera igual puntuación tendrá prioridad, por este orden, el candidato con la nota media más alta, con la puntuación por conocimientos de idioma más alta y finalmente el estudiante con más créditos superados.

Cuando no sea posible asignar la primera opción porque las plazas en ese destino ya han sido asignadas a solicitantes con puntuación más elevada, se asignará la segunda opción y así sucesivamente hasta la última opción especificada por el solicitante.

La asignación de plazas queda condicionada a la admisión por parte de la universidad de destino, la cual habrá que tramitar posteriormente, y a la aprobación del programa de estudios que se cursará, tanto por parte del coordinador/a de movilidad de Ostelea como del coordinador/a en la universidad de destino.

Las becas de movilidad de la Universitat de Lleida no aplican a este programa.

Se informará el alumno acerca de otros programas de beca a los que se puedan acoger (por ejemplo AGAUR Mobint).

Ostelea cuenta actualmente con diversos acuerdos bilaterales. En las Universidades que se detallan a continuación:

Argentina

  • UADE · Buenos Aires (Argentina).

Corea del Sur

  • Woosong University · Daejeon (Corea del Sur).

México

  • Universidad Anáhuac SUR · Ciudad de México (México).
  • Universidad Anáhuac Mayab · Ciudad de México (México).
  • EBC (México).

Perú

  • Universidad San Ignacio de Loyola · Lima (Perú).
  • Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas · Santiago de Surco (Perú).

Marruecos

  • Ostelea Rabat (Marruecos).

Reino Unido

  • Coventry University (Reino Unido).
  • Cardiff Metropolitan University (Reino Unido).

Universidades Partner

Dinamarca

  • Copenhagen Buisness Academy · Copenhagen (Dinamarca).

Portugal

  • ISCTE - Instituto Universitario de Lisboa · Lisboa (Portugal).

Finlandia

  • Laurea University of Applied Sciences · Vantaa (Finlandia).

Francia

  • INSEEC grande École de Commerce · Paris (Francia).

Holanda

  • Saxion University · Enschede (Holanda).

Italia

  • Università degli Studi di Napoli Federico II · Nápoles (Italia).

Reino Unido

  • Coventry University · Coventry (Reino Unido).
  • University of Salford Manchester · Manchester (Reino Unido).
  • Cardiff Metropolitan University · Cardiff (Reino Unido).

Emiratos Arabes Unidos

  • The Emirates Academy of Hospitality Management · Dubai (EAU).

Argentina

  • UADE - La Universidad Argentina de la Empresa · Buenos Aires (Argentina).
  • Universidad Empresarial Siglo 21 · Córdoba (Argentina).
  • Universidad Virtual y Nacional de Quilmes · Buenos Aires (Argentina).

Chile

  • Universidad Viña del Mar · Valparaíso (Chile).
  • Universidad Mayor · Providencia (Chile).

Colombia

  • Politécnico Gran Colombiano · Bogotá (Colombia).
  • Universidad Nuestra Señora del Rosario · Bogotá (Colombia).
  • Universidad Pontificia Bolivariana · Medellín (Colombia).
  • Universidad del Norte · Barranquilla (Colombia).

Ecuador

  • Universidad Técnica Particular de Loja · Loja (Ecuador).
  • UIDE, Universidad Internacional de Ecuador · Quito (Ecuador).

México

  • Universidad Anáhuac del Mayab · Yucatán (México).
  • Universidad Anáhuac México · Naucalpan de Juárez (México).
  • Universidad Lationoamericana ULA · Ciudad de México (México).
  • EBC. Escuela Bancaria Comercial · Ciudad de México (México).
  • Universidad de Guadalajara · Guadalajara (México).

Perú

  • Universidad de Ciencias Aplicadas - UPC · Lima (Perú).
  • Universidad San Ignacio de Loyola · Lima (Perú).

Canadá

  • ESG UQAM, School of Management, Université du Québec - Montreal (Canadá).

Estados Unidos

  • Kean University · New Jersey (EEUU).
  • San ignacio University · Florida (EEUU).
  • George Mason · Virginia (EEUU).

Presencia Ostelea
en el mundo

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Campus Barcelona

Mucho más que un año de formación, una experiencia inolvidable donde podrás compartir vivencias con compañeros de otros países en una ciudad  con una gran oferta cultural y de ocio, una gastronomía única, una arquitectura reconocida en el mundo entero y un clima y una ubicación inmejorables. 

Campus
Barcelona

+34 919 040 966

Campus
Rabat

+212 5375-43000

Sede
México D.F.
Sede
Bogotá
Sede
Lima

Instituciones

Ostelea apuesta por la relación y colaboración entre la Escuela y Entidades referentes del sector turístico con el objetivo de fortalecer de forma conjunta conocimientos en las distintas áreas y especialidades de esta industria en crecimiento.

Desde Ostelea se trabaja continuamente en la creación de nuevas alianzas de cara a ofrecer a los distintos públicos oportunidades interesantes para ellos: organización de eventos conjuntos, jornadas sobre temáticas específicas, estudios especializados, espacios de networking y mucho más.

Red Pacto Mundial España

Socio firmante de la Red del Pacto Mundial España, la cual es una iniciativa de Naciones Unidas que promueve implementar 10 Principios universalmente aceptados.

AEP (Asociación Española de Protocolo)

La Asociación Española de Protocolo lucha y defiende desde hace más de 20 años los intereses de los profesionales del Protocolo en nuestro País.

AEDH (Asociación Española de Directores de Hotel)

La Asociación Española de Directores de Hotel defiende los intereses y potencia la profesión de los Directores de Hotel de España.

ATLAS (Association for Tourism and Leisure Education and Research)

Asociación internacional de Turismo y Ocio que desarrolla iniciativas educativas transaccionales en el turismo y el ocio.

AEPT (Asociación Española de Profesionales de Turismo)

Entidad nacional que aglutina a los profesionales del sector turístico.

Ostelea en los Rankings

Ostelea | Tourism Managemnet School, por la calidad de su formación, el conocimiento del que se impregna tanto de sus partners académicos como del resto de marcas del gran grupo de formación al que pertenece, Planeta Formación y Universidades, le permite presentarse a los mejores Rankings nacionales e internacionales, quedando así bien clasificada.

Rankings Nacionales

El Ranking El Mundo, recoge los 250 mejores programas nacionales, seleccionados entre más de un millar de opciones. El ránking recoge 50 especialidades y las cinco mejores entidades donde se imparten tras un pormenorizado estudio. La clasificación es fruto del análisis de 25 criterios, la opinión de 800 profesores y expertos, antiguos alumnos y empresas colaboradoras.

Rankings Internacionales

El Ranking Eduniversal Best Masters & MBA es la única plataforma que evalúa msters individuales en todo el mundo en 30 campos de estudio. Con más de 12.000 programas de postgrado evaluados cada año, se utiliza una encuesta global de 5.000 reclutadores internacionales, 800.000 estudiantes y 10.000 representantes de 1.000 instituciones académicas de 154 países para determinar los resultados finales.

El mundo
Eduniversal
Máster Universitario en Dirección Hotelera.
Según el Ranking Eduniversal 2019, el Máster en Dirección Hotelera y de Restauración ha sido elegido en 13ª posición entre los mejores del mundo en la categoría de Food & Beverage.
Master in Sustainable Tourism Management of Resources and Destinations.
Este programa ha sido reconocido en el top 50 de mejores másteres del mundo en Eduniversal Ranking Best Masters in the World 2019 en la categoría de Sustainable Development and Environmental Management.

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Moreover, you can contact our Data Protection Manager by email to dpo@planeta.es, or by post to Grupo Planeta, At.: Data Protection Manager, Avda. Diagonal 662-664, 08034 Barcelona.

Campus

España

MÁSTER | C/ Mallorca, 27 · 08029 Barcelona

GRADO | Av/ Josep Tarradellas i Joan, 171 - 177 · 08901 Barcelona (Hospitalet de Llobregat)

Marruecos

Avenue Al Milia, Secteur 9,
Rue Maziata, Hay Riad,
Rabat 10170

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