Noticias 08.02.2021 Management Training en Hotel Arts Barcelona Hospitality Management La cadena Ritz Carlton ha participado en un Company Meeting celebrado en Ostelea donde ha presentado su programa de prácticas; también ha dado a conocer la cultura de empresa y su vocación de servicio. Sara Riera, Supervisora de Recursos Humanos en Hotel Arts, ha participado en este evento de empleabilidad organizado por el departamento de Carreras Profesionales de Ostelea. Durante la sesión, la invitada ha explicado la cultura de trabajo de la cadena Marriot International y las oportunidades de prácticas para el 2021. Al inicio, Sara ha explicado cómo es Marriot International, la cadena hotelera más grande del mundo con 30 marcas hoteleras y presencia en 130 países. Su amplio portfolio incluye productos como hoteles, Reserve Hotels, Destination, Residences, Food & Beverage, eventos especiales, golf, spa, tiendas o el crucero The Ritz-Carlton Yatch Collection. Además, han creado un servicio de consultoría, The Ritz Carlton Leadership Center, para empresas interesadas en contratar sus servicios y conocer su cultura y filosofía empresariales. Hotel Arts Barcelona Ubicado frente al mar Mediterráneo, en la playa de la Barceloneta, el Hotel Arts Barcelona es hotel es uno de los edificios más icónicos de la ciudad. Además de habitaciones y apartamentos exclusivos, cuenta con un Club para clientes y espacios para organizar eventos. Entre su oferta destaca el Catering Off Site donde crean “los eventos más bonitos que se puedan imaginar según pidan los clientes”. El Camp Nou, el Liceu o el Casino en Barcelona han sido algunos de los espacios donde han montado estos. La cultura The Ritz-Carlton se basa en los ‘Estándares de Oro’. Todos sus empleados están alineados en ella para saber cómo actuar en todo tipo de situaciones: “es una especie de guía para saber aplicar los estándares de la cadena” explica Sara. A continuación, la experta en recursos humanos explica en qué consiste esta cultura empresarial “damas y caballeros dando servicio a damas y caballeros” y cómo trabajan para dar un servicio personalizado a todos sus clientes. También añade las promesas del empleado y los 12 valores del servicio. De lo que se trata, en definitiva, es de buscar el efecto ‘wow’ en sus clientes y conseguir que estos les recomienden. En qué consiste el Management Training en Hotel Arts Barcelona El Management Training en Hotel Arts Barcelona comienza en abril y se prolonga hasta el mes de septiembre de 2021. El programa contempla la rotación departamental en la división escogida en áreas como alojamiento, alimentos y bebidas y cocina. Ana explica detalles relacionados con las áreas de enfoque: “la idea es de liderazgo, que los estudiantes lleven un conocimiento previo y le den un enfoque estratégico”. Durante el ínterin, los estudiantes cuentan con el seguimiento de un coach, responsable y persona de referencia y contarán con sesiones de feedback, seguimiento y evaluación de rendimiento. Al finalizar, deben entregar un proyecto innovador a valorar por un jurado. Ana explica que lo que se busca durante las prácticas en Hotel Arts Barcelona es que los estudiantes conozcan la operativa y servicio al huésped, el liderazgo y participen en distintas actividades (Community Footprints y TakeCare, por ejemplo). El programa contempla beneficios para los alumnos como: ayuda económica, 2 días de descanso semanales, uniforme (departamento de cocina), servicio de lavandería, acceso al comedor de empleados, taquilla personal, parking gratuito durante las horas de trabajo y descuentos de alojamiento en la cadena Marriott. Hacer prácticas en esta compañía hotelera es un trampolín en el desarrollo profesional: “40% de nuestras Damas y Caballeros empezaron su carrera realizando prácticas en el hotel” explica Ana y añade que es una forma de comenzar en hotelería y progresar además de ir viendo en que departamento encajamos mejor. ¿Estás interesado en hacer prácticas en Hotels Art Barcelona? Pide más información en el Departamento de Carreras Profesionales de Ostelea Tourism Management School ? carreras@ostelea.com Compartir Posts relacionados 26.11.2015 Palau de Congressos en el Company Meeting de Ostelea Haritz Gojenola, Coordinador General del Palau de Congressos de Catalunya ha visitado la sede del Máster en Organización de Eventos y Protocolo, con el doble objetivo de exponer a los alumnos la evolución que ha vivido su organización a raíz de la crisis y animarles a unirse al programa de prácticas que iniciará en breve 30.01.2020 Álvaro Redondo: “tenemos ganas de convertir ‘The Haciendas Company’ en un referente del sector” El campus de Madrid de Ostelea ha acogido un Company Meeting protagonizado por The Haciendas Company. 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