¿Cómo comunicar el compromiso con el turismo responsable?

Representantes de Ostelea han asistido el pasado martes 2 de junio a la 10ª edición del Día del Turismo Responsable:’ 10 años de celebración, ¿está llegando el mensaje?’, organizada por la Asociación Española de Profesionales del Turismo y el Centro Español de Turismo Responsable. Celebrada en la Biblioteca del Centro Cultural Conde Duque de Madrid, los asistentes al evento participaron en una dinámica grupal, sobre los problemas con los que se encuentra el turismo responsable y las posibles soluciones.

Ostelea ha estado presente en el evento como colaborador de la AEPT, compartiendo cómo apuesta desde las aulas por el turismo responsable. Marta Rico, Project Manager de la Escuela, ha sido la encargada de representar a Ostelea en tal ocasión. Como se definió durante la jornada del Día Mundial del Turismo Responsable, el CETR señalaba que no se trata de un tipo de turismo, sino un método en el que deben estar implicados todos los tipos de turismo, así como todos los actores intervinientes (turistas, entidades, empresas privadas, centros formativos, etc.)

“El turismo responsable es un concepto que ha evolucionado y del que se han dado diferentes definiciones”, señala Rico. La versión resumida de la definición que se dio durante el evento habla de turismo responsable como aquel que contribuye a crear lugares mejores tanto para las personas que viven en ellos como para quienes los visitan.

Diferentes directivos de la Asociación como el Presidente, Santiago Aguilar, y el Vocal, Antonio Fernández-Escribano (ambos profesores de Ostelea), además de miembros del CETR y asistentes al evento han recalcado la necesidad de un cambio de enfoque, centrándose en destacar la escasa atención que ha recibido la sostenibilidad económica y empresarial desde hace décadas. “La mayoría de los asistentes coincidieron en hacer más hincapié en actos formativos, tanto para público externo como interno con el objetivo de concienciar a la gente”, declaraba Rico. 

Ostelea ha demostrado de nuevo su compromiso con estos valores, apostando por la importancia de la formación de los futuros profesionales, entre otros, con el Máster en Destinos Turísticos Sostenibles y Planificación Turística Territorial. “En lo que respecta a la investigación, –apunta Rico–, se está llevando a cabo un estudio sobre el turismo sostenible, además de la presencia de Ostelea en un grupo de trabajo de la OMT”. De esta manera, la Escuela hace frente al mayor riesgo que se destacó en el evento, “el desconocimiento de lo que se entiende por turismo responsable”.