Sostenibilidad y tecnología, imprescindibles en la reactivación del turismo

La sostenibilidad radica en la concienciación individual y la cooperación. La cualificación profesional pasa por la formación en habilidades digitales diferenciales. Ostelea se alinea con las tendencias de sector con un claustro cualificado en las materias.

Ostelea Tourism Management School ha manifestado su apoyo al turismo en numerosas ocasiones, con acciones de comunicación, webinars e iniciativas como la Comunidad Tourism Leaders Lobby TLL. Nuestro claustro docente, compuesto por profesionales e investigadores de prestigio, toma el pulso a las tendencias del sector para compartirlas en sus clases. El contacto con la realidad empresarial, junto con la investigación, ha contribuido a definir líneas de trabajo y recuperación basadas en pilares estratégicos como la sostenibilidad y la tecnología. 

El sector turístico, un nuevo escenario

Claudio Milano, responsable del Centro de Investigación IDITUR, investigador y docente en Ostelea Tourism Management School, incide en el concepto de sostenibilidad priorizando el reciclaje de residuos sólidos y la cooperación entre autoridades y movimientos sociales locales. Con un turista más informado y una oferta personalizada y fragmentada, Claudio Milano aconseja cambiar la visión para minimizar los impactos en turismo sostenible pues” no se trata sólo de plantear soluciones técnicas si no van acompañadas de iniciativas políticas”.

Raquel Santos, consultora en turismo y docente de Ostelea Tourism Management School, plantea reflexionar sobre aspectos sostenibles durante la nueva era post-COVID. “La mayor concienciación de los turistas influye, a su vez, en los valores de la empresa, el destino, el establecimiento, la RSC y la sostenibilidad”. En cuanto a tendencias, Raquel explica que las nuevas necesidades de los clientes harán que se valore más lo local, lo sostenible y lo humano: “esta será la base para que los destinos se diferencien y sean más atractivos”.

Madeleine Recknagel docente del ‘Master in Sustainable Tourism Management of Resources and Destinations’ de Ostelea, añade a la sostenibilidad un componente de individualidad: “pensar en la preservación del planeta y trabajar la mentalidad de las personas”. Para seguir este camino es preciso potenciar la enseñanza, la formación holística y la meditación: “sobre turismo sostenible hay mucha información, pero falta buena dosis de claridad” aclara.

Jimmy Pons, conferenciante y especialista en Mindfulness, explica en turismososteniblemedia que la sostenibilidad es un reto y, para ello, se necesita la implicación de las empresas: “incluyendo a todos y teniendo una visión más de destino pues solo así conseguiríamos un impacto real que nos ayude a mantener el valor del entorno para las futuras generaciones”. Por su parte, Natalia Bayona, líder de la estrategia digital de innovación y transformación digital de la OMT, se muestra optimista con el turismo en una entrevista publicada por Smarttravel News. “Un esfuerzo armónico de la cadena de valor y de los ecosistemas mundiales de innovación nos permitirán recuperar la confianza de los viajeros y, por tanto, el aporte económico, social y ambiental que un turismo más sostenible nos puede permitir” explica. Para conseguirlo explica que es necesario desarrollar productos turísticos más segmentados, enfocados en la naturaleza, la cultura y zonas rurales o de proximidad.

¿Es posible conseguir un turismo sostenible?

La “Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible” incluye el turismo como uno de sus pilares fundamentales. Respeto y conservación de la biodiversidad o de países y colectivos vulnerables forman parte de esta ambiciosa iniciativa que también hace alusión a la pobreza y al cambio climático. En Mayo de 2020, la UNWTO publica las ‘Prioridades para la recuperación del turismo’ en colaboración con otras prestigiosas organizaciones internacionales. El documento se asienta sobre pilares como la protección del empleo, la liquidez, la colaboración público-privada o la armonización y coordinación de protocolos, entre otras. Finalmente, hace alusión a la importancia de integrar la innovación y la sostenibilidad en la nueva normalidad.

Para lograr estos objetivos, el organismo internacional propone que las grandes empresas trabajen con startups o emprendedores en el desarrollo de soluciones innovadoras más eficaces para implementar nuevos procesos. En esta ruta hacia un turismo más eficiente en el uso de recursos y la reducción de emisiones de carbono, se aconseja innovar en modelos de negocio, comunicación y experiencias, invertir en transformación digital y acelerar la transición a una economía circular en la cadena de valor del turismo.

El Gobierno de España ha dotado con más de 4.000 millones de euros el “Plan de impulso para el sector turístico: hacia un turismo seguro y sostenible" que descansa sobre la premisa de impulsar el turismo desde la digitalización y la sostenibilidad. La iniciativa contempla vías de financiación en estos cinco pilares: confianza de destino seguro, medidas de reactivación, mejora de la competitividad, conocimiento integral e inteligencia turística y, finalmente, estrategias de marketing y comunicación.

Innovación, talento y formación

La transformación digital del turismo está directamente relacionada con su competitividad como sector, pero también con el desarrollo de talento a partir de la formación. En esta línea, los avances en inteligencia artificial, digitalización, blockchain, viajes 5.0 o diseño de protocolos abren un escenario lleno de oportunidades a los profesionales que quieran desempeñarse en esta especialidad. Por ello, es fundamental adquirir habilidades digitales, sobre todo si son entendidas desde la sostenibilidad, la colaboración y la conciencia individual.

El turismo es un sector humano en el que las empresas (y sus profesionales) trabajan para dar servicio a otras personas. En la industria de los viajes, las nuevas oportunidades profesionales están relacionadas con la formación especializada y diferencial. Entidades como Ostelea trabajan para formar a los futuros líderes del sector turístico desde programas específicos en sostenibilidad como los Master in Sustainable Tourism Management of Resources and Destinations y Máster Universitario en Gestión Turística Sostenible de Recursos y Destinos.