Radiografía del turismo con Rodrigo Sorzano

El docente y Codirector del Máster Executive en Dirección Hotelera y Restauración analiza el impacto de la pandemia en el turismo y las opciones de reactivación del sector.

Conversamos con Rodrigo Sorzano sobre aprendizaje, resiliencia, digitalización y nuevas preferencias de los turistas. El docente e International Sales Manager en Hyatt Regency Hesperia Madrid manifiesta la fortaleza del sector turístico gracias al uso de la tecnología y, también, al valor humano de sus profesionales. Finalmente, Rodrigo menciona el concepto de responsabilidad social para crear destinos seguros.

El impacto de la pandemia

La industria del turismo se ha visto directamente impactada por la crisis del Covid-19. A pesar de ello, lejos de quedarse inmovilizada, Rodrigo Sorzano destaca cómo sus actores se han puesto manos a la obra para llevar a cabo acciones solidarias y apoyar iniciativas altruistas. Esta movilización ha sido una forma de aportar su grano de arena a la sociedad: hoteles, cruceros o recintos feriales se han reconvertido en hospitales; pequeños restaurantes y grandes grupos hosteleros han preparado menús para personal sanitario y colectivos vulnerables o empresas de transporte han ofrecido servicio gratuito para la movilidad de los profesionales de la salud. Además, aerolíneas, agencias y empresas han donado guantes, mascarillas, gel hidroalcohólico, alimentos, mantas y hasta habitaciones de hotel para descanso de un personal sanitario, muy castigado durante la crisis sanitaria.

Todas estas iniciativas confirman que el turismo, no sólo es el gran motor económico y cultural del mundo, sin también que es un componente intrínseco en la sociedad. Por ello, Rodrigo defiende seguir buscando fórmulas para conectar con las comunidades.

En esta conexión con los colectivos locales, la sostenibilidad y el respeto al planeta, la tecnología juega un papel fundamental. De hecho, la pandemia ha acelerado la digitalización de sus actores con nuevas herramientas que se convertirán en claves para la toma de decisiones de los viajeros. Por ello, el docente en Ostelea Tourism Management School comparte que tendremos que seguir trabajando para mejorar el proceso de Tourism Journey teniendo en cuenta la omnicanalidad.

Durante ese proceso de transformación digital y tecnológica, las empresas del sector han de tener en cuenta, además de los últimos avances que surjan en el mercado, la importancia de las relaciones personales, verdadera razón de ser del turismo.

Cómo ha cambiado el turista por el Covid-19

El impacto del COVID-19 en turismo ha sido determinante a nivel empresarial, pero también individual. En este sentido, los cambios en los viajeros han sido más que evidentes: han variado sus necesidades, comportamientos y determinantes en la decisión de viajar. Aunque las ganas de descubrir nuevos lugares resurgirán, Rodrigo pone el foco en una comunicación abierta y transparente con los turistas sobre las medidas y acciones que se están llevando a cabo en el destino.

En este marco de comunicación y protocolos es preciso hablar de sostenibilidad como factor determinante y, también de las nuevas oportunidades que se presentan en los destinos y organizaciones que ofrezcan las mejores soluciones al respecto. Con todo ello, aventura que en 2021 se mantendrán los viajes nacionales y de corto radio y, a medida que veamos una evolución favorable de la pandemia y se flexibilicen las restricciones, se empezará a pensar en viajes más largos.

Oportunidades para la reactivación

La reactivación en turismo pasa por la evolución favorable de la pandemia y la llegada de la vacuna pues “hay que detener al virus para poder salvar vidas”. A partir de esa evolución favorable “iremos adaptando y flexibilizando las restricciones de viajes, decisivas para la reactivación del turismo”. En este sentido, Rodrigo añade el concepto de responsabilidad: “tenemos que ser responsables como sociedad”.

El docente y codirector del Máster Executive en Dirección Hotelera y Restauración explica que el de turismo ha sido ejemplar a la hora de aplicar los protocolos y medidas sanitarias. Por ello, debemos seguir en la misma línea y no bajar la guardia: “aunque estemos en semáforos verdes o con incidencias bajas, debemos seguir actuando como si estuviéramos en alerta máxima” aclara.

Durante estos meses, Rodrigo menciona retos del 2021 como la transformación digital y tecnológica y lo que implican en la transformación de las empresas y cambios en la estacionalidad de la demanda con motivo de las restricciones de viaje: “tendremos que ser muy flexibles y rápidos a la hora de tomar decisiones” concluye el International Sales Manager en Hyatt Regency Hesperia.