El patrimonio cultural como recurso turístico: definición y tipos

Se entiende como patrimonio cultural la herencia material e inmaterial que ha recibido una comunidad y que a su vez es y será concedida, disfrutada, protegida, a generaciones presentes y a generaciones futuras, otorgando una identidad propia y única a esta comunidad, donde será a su vez, percibida por otros.

En otras palabras, concebimos el patrimonio cultural como fruto de la imaginación humana que se hereda, se transmite, se modifica, se optimiza y, a su vez, se protege de persona a persona y de generación en generación.

Tipos de patrimonio cultural

En turismo encontramos dos grandes bloques en los cuales podemos clasificar el patrimonio; por una parte está el patrimonio natural y por otra el patrimonio cultural.  El patrimonio cultural, a su vez, se puede subclasificar en tangible material o intangible e inmaterial.

Patrimonio cultural tangible

El concepto de patrimonio tangible material reside en todo aquel conjunto de bienes que integran la comunidad y que se pueden percibir mediante el tacto.  Para entender y hacer un estudio meticuloso sobre el concepto de patrimonio cultural tangible material, este lo vamos a fragmentar en patrimonio cultural tangible mueble y patrimonio cultural tangible inmueble.

Patrimonio cultural tangible mueble

El patrimonio cultural tangible mueble es el conjunto de bienes culturales que se pueden mover, trasladar de un lugar a otro. Dentro de esta categoría encontramos los manuscritos, los documentos, los artefactos históricos, colecciones científicas/naturales/tecnológicas, grabaciones, películas, fotografías, obras de arte, artesanía, vestidos-utensilios de época…

Patrimonio Cultural Tangible Inmueble

Patrimonio cultural tangible inmueble es el conjunto de bienes culturales que no se pueden mover. Se van a categorizar dentro de este grupo los monumentos o sitios arqueológicos, monumentos o sitios históricos, conjuntos arquitectónicos, monumentos públicos, monumentos artísticos, monumentos de culto (cementerios), paisajes culturales, centros industriales entre otros.

Patrimonio cultural intangible

El patrimonio cultural intangible hace referencia a aquel conjunto de bienes históricos, culturales que no se pueden tocar, pero sí se pueden percibir a través de los sentidos del olfato, gusto, vista y oído. 

La importancia del patrimonio cultural intangible e inmaterial recae en la identidad propia de la comunidad, de su distinción, de los aspectos que la hacen única, como la lengua, los patrones de comportamiento, la gastronomía, la forma de vivir, la literatura, la música, las artes escénicas, los usos sociales, los rituales, los actos festivos, los saberes, las técnicas, las formas de elaboración transmitidas, aprendidas de generación en generación. Conceptualizando la entidad propia de una comunidad y cómo ésta se forma lo hemos expuesto en los 3 pilares siguientes:

1.  Saberes, tradiciones y creencias:  agrupación de conocimientos y maneras de elaborar que se encuentran arraigadas en la vida cotidiana de las comunidades que se han transmitido de forma oral, o mediante rituales, leyendas, mitos, celebraciones comunitarias y/o familiares.

2. Celebraciones y conocimientos: en el contexto de patrimonio cultural intangible, hablamos de ceremonias como aquellos festejos, festividades donde hay música, danza, folklore, teatro, propio de la comunidad para expresar ritos sociales, espirituales, religiosos…entre otros. Los conocimientos, aunque encontramos manuscritos palpables, grandes obras maestras, la manera, la forma como estos conocimientos culturales se transmiten es muy complicado de plasmarlo en papel, por su complejidad en la forma de hacer, de entender, de elaborar, de maniobrar, de cocinar, de tejer, de cultivar es considerado patrimonio cultural intangible. Dentro de esta categoría se pueden encontrar todos los oficios artesanales, la gastronomía, remedios curativos entre otros.

3. Lugares Sociales: los lugares donde se celebran eventos sociales, culturales, técnicos, científicos, también pueden estar dentro de la categoría de intangibles, por ejemplo, el ambiente que se respira en los mercados ambulantes, callejeros, la plaza, la forma de jugar de los niños en la calle, los mercados al aire libre,  son ejemplos de  lugares donde se realizan prácticas sociales típicas y con rasgos bien característicos de la comunidad difícilmente copiables.  Dentro de este grupo se incluirían los cementerios y su forma de hacer el culto hacia la muerte.

Por su fragilidad y por la evolución continuada de las nuevas tecnologías, el cambio climático, el patrimonio cultural, en su totalidad está en constante peligro de desaparecer, por ello la importancia de protegerlo. Medidas como la sostenibilidad pueden ayudar a que el patrimonio cultural permanezca eternamente. Si te gusta el turismo, la sostenibilidad, el patrimonio cultural, y quieres ser un buen profesional, te recomendamos el Máster Universitario en Gestión Turística Sostenible de Recursos y Destinos que ofrecemos en Ostelea.